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瑞安市湖岭镇中心幼儿园2022学年食堂食材配送供应商招标
来源:    发表日期: 2022-08-15 11:08:54


为保证幼儿园幼儿、教职工膳食质量,确保食品卫生安全,本着公开公平公正原则,对幼儿园食堂食材供应商进行公开招标。

采购单位名称:瑞安市湖岭镇中心幼儿园

采购项目名称:瑞安市湖岭镇中心幼儿园食堂食材配送合格供应商项目

一、采购需求

1.配送种类:

生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等);蔬菜、瓜果类(各类生鲜蔬菜、瓜果、水果);干货、粮油面、调料类、预包装食品等。

2.配送数量:

总园和分园共380余人左右工作日午餐所需食材、320余人左右的工作日下午点心所需食材。(其中分园具体运行配送时间待定)

3.质量要求:

供应商配送食材必须符合国家食品有关标准,不得有污染、变质、霉变、生虫、不洁、混有异物或其他感官性能异常以及可能对人体健康有害的物质,包装完好,通过正规供货渠道采购,流程可追溯。

(1)预包装食品:证件齐全、标示完整、感官无异常,有合格的产品检验报告。

(2)肉类:猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全(动物检疫合格证明和肉类品质合格证明),感官无异常;鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度。

(3)蔬菜瓜果:属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害,有本批次配送蔬菜瓜果农药残留检测合格证明,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度。

(4)冷冻类、蛋类及干货类:应在保质期范围内,并保持优良的外观和等级。

(5)所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

4.配送时间和方法

正常情况下每周配送5次。食堂在每次配送前1天提供所需食材清单及要求。正常情况下,供应商应在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,由相关人员验收确认。

由于分园距离总园还需10分钟的路程,幼儿人数较少,正常情况下,供应商应在每周一至周五上午7:20—7:50规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,由相关人员验收确认。

若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,2小时内配送到位。

5.价格及货款结算

供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价,每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以瑞安市农贸批发市场当天价格作为参考标准)。

食材款每月结算一次,供应商按要求开具税务发票、清单等。

二、供应商相关资质要求

1.在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;在瑞安市范围内有固定的配送场所、有固定的服务网点、以及必要的仓库、冷库、冷链运输车等。注册资金≥人民币50万元;取得食品配送《食品经营许可证》、《食品流通许可证》《食品卫生许可证》、《税务登记证》等相关证书及农药残留检测设备资质。

2.经营品种须涵盖上述“配送品种”食材。

3.具备严格的质量管理体系和完备的配送流程。

4.近三年内(如公司注册从事餐饮未满三年则为公司注册从事食材配送以来)无违法经营及食品安全事故等不良记录(市场监管局提供证明资料)。

三、招标流程

1.投标人须提供的资料

(1)供货商法人简介及供货商各种资质证书复印件(开标时须查看原件)。

(2)近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录证明材料或承诺材料。

(3)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

(4)业绩材料(正在履行的食材配送合同,三份以上)。

(5)相关冷藏及配送设备,应附文字材料及照片。

(6)供货商认为有必要提供的其他材料。

(7)历年来获得的荣誉证书。

2. 投标资料送达

(1)活动时间

有意参与投标的单位请于8月23日上午12点前向瑞安市湖岭镇中心幼儿园总务处报名。

投标单位请将相关资质材料、投标资料密封盖章后于8月23日下午3点前送到瑞安市湖岭镇中心幼儿园4楼总务处。

3. 开标流程

(1)开标时间:2022年8月24日下午14:30(暂定);

评标地点:瑞安市湖岭镇中心幼儿园4楼会议室。

(2)评委小组:我园相关方面代表11人组成评委小组。小组组成人员如下:学区相关领导1人、行政组3人、采购小组2人、教师代表2人,家长代表3人,食堂管理人员1人,工会委员全程监督。

(3)程序:领导小组查验相关资料——湖岭镇幼四楼会议室听取供货商陈述及答辩(每个公司限5分钟)——评分小组根据相关资料、陈述及答辩采取综合评价的方法,最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人。

4. 根据评分从高到低排名,取一家为中标单位。

5. 公示:中标结果将直接在评分统计结束后进行公布,并进行公示。

四、合同签订

公示一周后如无疑义,我园将与中标公司签订《食材供应配送合同》。如果在配送过程中多次出现失误或不符合合同要求,并整改不到位,幼儿园有权终止合同,启动第二家配送。

五、期限

本次招标合同有效期为1年。如瑞安市教育局有开展统一招标,以教育局的招投标结果为准,本合同即自动终止。

六、报名及咨询电话:

卢老师:13616771097

林老师:15258007302

瑞安市湖岭镇中心幼儿园

2022年8月14日








总园地址:瑞安市湖岭镇大同村仓后巷 电话:0577-65486312 永安分园地址:瑞安市湖岭镇永安社区南湖呈店(原永安小学) 电话:0577-65495589
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